?ТЫКВЕННЫЙ РУЛЕТ

?ТЫКВЕННЫЙ РУЛЕТ, который вы НЕ УСПЕЕТЕ СФОТОГРАФИРОВАТЬ.

Я не успела, но спешу поделиться с вами спонтанным рецептом, потому что это очень вкусно!

Итак, для рулета понадобится:

? Слоеное тесто из магазина
? немного тыквы(у меня была замороженная кусочками)
? кокосовый сахар, изюм, корица по вкусу
? кокосовое масло 2-3 ст. л.
? картофельный или кукурузный крахмал
? яйцо для смазывания

Шаги:

1️⃣ Очистить тыкву и пропечь мякоть в микроволновке или в духовке до размягчения и размять вилкой. Отжать, чтобы убрать лишнюю жидкость.

2️⃣ Раскатать слоёное тесто.

3️⃣ Выложить тыкву ровным слоем. Посыпать сахаром, изюмом, корицей, и полить растопленным нерафинированным кокосовым маслом. Чтобы тыква не растекалась посыпать кукурузным или картофельным крахмалом.

4️⃣ Скатать в рулет, помазать яйцом и в разогретую духовку до готовности.

Приятного аппетита!