ОРГАНИЧЕСКАЯ КОКОСОВАЯ МУКА ВЫСШЕГО КАЧЕСТВА 500Г

235 РУБ

Кокосовая мука – гипоаллергенный продукт. Она не содержит клейковины, что делает эту муку идеальным для безглютеновой диеты продуктом. Одна из главных ее особенностей в низком гликемическом индексе, это значит, что ее употребление не повышает уровень сахара в крови.

Кокосовая мука богата белком. А высокое содержание в ней клетчатки оказывает положительное влияние на пищеварительные процессы.

Мука из мякоти кокоса способна абсорбировать на себе много жидкости, поэтому при замешивании теста из нее, количество жидкости нужно увеличивать. Перемешивать тесто необходимо очень тщательно, так как в нем легко образуются комочки.

Поскольку мука из кокоса не содержит глютена, она не имеет способности склеиваться, поэтому в рецептах с кокосовой мукой обязательно нужны склеивающие ингредиенты, например, яйца.

Кокосовая мук рецепты, кокосовая мука купить, печенье из кокосовой муки, сырники с кокосовой мукой, кокосовая мука пп, выпечка из кокосовой муки – на нашей странице.