Мы едим блины не только на Масленицу, потому что любим.
Если вы тоже, то сохраняйте рецепт нежных блинчиков без муки:
🔸5 яиц
🔸130 гр. сливочного сыра(например, маскарпоне)
🔸15 гр. нерафинированного кокосового масла
🔸Столовая ложка псиллиума
🔸Щепотка соли
🔸Эритрит по вкусу. Но мне больше нравится не сладкие с начинкой из слабосоленой рыбы или икры.
Замешать тесто и оставить на 10 минут, чтобы псиллиум поработал.
Жарить, как обычные блины. Идеальное масло для жарки – кокосовое рафинированное. Не горит, не выделять канцерогены при нагревании. Сковороду перед жаркой хорошо раскалить.
Если попробуете напишите, как вам💚
Заказать суперфуды можно по ссылке https://www.wildberries.ru/brands/vegannova