?ТЫКВЕННЫЙ РУЛЕТ, который вы НЕ УСПЕЕТЕ СФОТОГРАФИРОВАТЬ.
Я не успела, но спешу поделиться с вами спонтанным рецептом, потому что это очень вкусно!
Итак, для рулета понадобится:
? Слоеное тесто из магазина
? немного тыквы(у меня была замороженная кусочками)
? кокосовый сахар, изюм, корица по вкусу
? кокосовое масло 2-3 ст. л.
? картофельный или кукурузный крахмал
? яйцо для смазывания
Шаги:
1️⃣ Очистить тыкву и пропечь мякоть в микроволновке или в духовке до размягчения и размять вилкой. Отжать, чтобы убрать лишнюю жидкость.
2️⃣ Раскатать слоёное тесто.
3️⃣ Выложить тыкву ровным слоем. Посыпать сахаром, изюмом, корицей, и полить растопленным нерафинированным кокосовым маслом. Чтобы тыква не растекалась посыпать кукурузным или картофельным крахмалом.
4️⃣ Скатать в рулет, помазать яйцом и в разогретую духовку до готовности.
Приятного аппетита!